Tavuk Fajita (Yanında Enfes Taco Ve Avokado Sosuyla Beraber) Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk marine için;
Yarım kilo jülyen doğranmış tavuk
2-3 diş ezilmiş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Kırmızı toz biber
Sebzesi için;
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
Taco için;
2 su bardağı un
4/3 su bardağı su
Bir tutam tuz
Avokadolu sos için;
1 adet olgunlaşmış avokado
1 diş ezilmiş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Yarım çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı hardal
Tavuk Fajita (Yanında Enfes Taco Ve Avokado Sosuyla Beraber) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuğun marinesini yapıyoruz.
Tavuğa ait bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Üzerine streç kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz(vaktiniz yoksa dinlendirmeden de yapabilirsiniz).
Daha sonra soğan,yeşil biber ve kırmızı biberi de jülyen şekilde doğrayalım.
Avokado sos için avokadoyu çatalla ezelim ve kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım sosumuz hazır.
Taco için un su ve tuzu koyup güzelce yoğuralım ve minik minik yuvarlayalım küçük bezeler şeklinde,üzerine örtü örtüp yarım saat dinlendirelim.
Tavuğumuzu çıkaralım ısıttığımız tavaya tavuğumuzu alalım pişmeye bırakalım.
Suyunu salıp çeken tavuğumuzu tabağa alalım aynı tavaya doğradığımız soğanı alalım ve çok az kavuralım ardından biberleri ekleyelim ve soteleyelim.
Sotelenen sebzelere tavuğu ekleyelim 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip kavuralım altını kapatalım.
Taco hamurumuzu alalım küçük yaptığımız bezeleri tek tek açalım tavaya koyup önlü arkalı pişirelim.
Yemeğimiz hazıırrrr sunuma geçebilirsiniz,deneyen herkese afiyet olsunn
Tavuk Fajita (Yanında Enfes Taco Ve Avokado Sosuyla Beraber) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Tavuk marine için;
Yarım kilo jülyen doğranmış tavuk
2-3 diş ezilmiş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Kekik
Kırmızı toz biber
Sebzesi için;
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
Taco için;
2 su bardağı un
4/3 su bardağı su
Bir tutam tuz
Avokadolu sos için;
1 adet olgunlaşmış avokado
1 diş ezilmiş sarımsak
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Yarım çay kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı hardal
Tavuk Fajita (Yanında Enfes Taco Ve Avokado Sosuyla Beraber) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuğun marinesini yapıyoruz.
Tavuğa ait bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz.
Üzerine streç kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz(vaktiniz yoksa dinlendirmeden de yapabilirsiniz).
Daha sonra soğan,yeşil biber ve kırmızı biberi de jülyen şekilde doğrayalım.
Avokado sos için avokadoyu çatalla ezelim ve kalan malzemeleri ekleyip karıştıralım sosumuz hazır.
Taco için un su ve tuzu koyup güzelce yoğuralım ve minik minik yuvarlayalım küçük bezeler şeklinde,üzerine örtü örtüp yarım saat dinlendirelim.
Tavuğumuzu çıkaralım ısıttığımız tavaya tavuğumuzu alalım pişmeye bırakalım.
Suyunu salıp çeken tavuğumuzu tabağa alalım aynı tavaya doğradığımız soğanı alalım ve çok az kavuralım ardından biberleri ekleyelim ve soteleyelim.
Sotelenen sebzelere tavuğu ekleyelim 1 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip kavuralım altını kapatalım.
Taco hamurumuzu alalım küçük yaptığımız bezeleri tek tek açalım tavaya koyup önlü arkalı pişirelim.
Yemeğimiz hazıırrrr sunuma geçebilirsiniz,deneyen herkese afiyet olsunn
Tavuk Fajita (Yanında Enfes Taco Ve Avokado Sosuyla Beraber) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı