Tavuk Goğsu Makarna Tarifi İcin Malzemeler
*1 tum tavuğun goğsu
*1 paket haşlanmış makarna
*3 adet domates
*4 adet biber
*1 adet kuru soğan
*1 demet maydanoz
*1 yemek kaşığı domates salcası
*1 yemek kaşığı biber salcası
*Sıvıyağ
*Tuz
*Karabiber
Başemel sos icin :
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı un
*1 5 su bardağı sut
*Tuz
Uzeri icin :
*2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tavuk Goğsu Makarna Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle goğsu kup kup doğrayıp tencere de haşlamaya bırakıyoruz
*Başka bir tencereye sıvı yağ ekleyip doğradığımız kuru soğanı kavuruyoruz
*Salcayı ekleyip karıştırıyoruz
*Ardından doğranmış domates ve biberleri ekliyoruz
*Haşlanan goğsu, baharat, tuz ve maydanozu ekleyip ocaktan alıyoruz
*Başemel sos icin tereyağı tencereye alıp unu kavuruyoruz
*Kavrulan una sutu ekleyip hızlıca cırpıyoruz
*Son olarak tuz ekleyip ocaktan alıyoruz
*Orta boy fırın tepsisine makarnayı ve goğus harcını ekleyip karıştırıyoruz
*Uzerine başemel sosu dokup son olarak kaşar peynirini serpiyoruz
*180 derecelik fırında kaşar eriyinceye kadar pişiriyoruz Servise hazır hale getiriyoruz Afiyet olsun ))
*1 tum tavuğun goğsu
*1 paket haşlanmış makarna
*3 adet domates
*4 adet biber
*1 adet kuru soğan
*1 demet maydanoz
*1 yemek kaşığı domates salcası
*1 yemek kaşığı biber salcası
*Sıvıyağ
*Tuz
*Karabiber
Başemel sos icin :
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı un
*1 5 su bardağı sut
*Tuz
Uzeri icin :
*2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tavuk Goğsu Makarna Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle goğsu kup kup doğrayıp tencere de haşlamaya bırakıyoruz
*Başka bir tencereye sıvı yağ ekleyip doğradığımız kuru soğanı kavuruyoruz
*Salcayı ekleyip karıştırıyoruz
*Ardından doğranmış domates ve biberleri ekliyoruz
*Haşlanan goğsu, baharat, tuz ve maydanozu ekleyip ocaktan alıyoruz
*Başemel sos icin tereyağı tencereye alıp unu kavuruyoruz
*Kavrulan una sutu ekleyip hızlıca cırpıyoruz
*Son olarak tuz ekleyip ocaktan alıyoruz
*Orta boy fırın tepsisine makarnayı ve goğus harcını ekleyip karıştırıyoruz
*Uzerine başemel sosu dokup son olarak kaşar peynirini serpiyoruz
*180 derecelik fırında kaşar eriyinceye kadar pişiriyoruz Servise hazır hale getiriyoruz Afiyet olsun ))
