Tavuk Sac Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
Sosu için;
3 adet domates
3 adet biber
Sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Kekik
Tuz
3 dal maydanoz
Tavuk Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sizlere çok kolay ve görsel bir tarifle geldiim gerçekten sacda yapılan tavuk daha lezzetli oluyor. O zaman başlayalım.
Öncelikle tavuk göğsünü minik minik aynı tantuni gibi doğruyoruz.
Yıkadıktan sonra etlerimizi sıvı yağ katılmış saçımıza atıyoruz. Etler küçük olduğu için çok kolay pişiyor arada karıştırarak kapak kapatmadan o orda pişsin.
Ocağımızın diğer gözünde bir tavada sosumuzu hazırlayalım.
Tavamıza biraz sıvı yağ koyalım.
Daha sonra biberlerimizi atalım biraz kavurduktan sonra rendelenmiş domateslerimizi ekleyelim.
Domates suyunu salmaya başlayınca salçamızı ve baharatlarımızı ekleyelim. Sosumuz hazır.
Sacdaki etlerimize de çok az tuz ekleyelim.
Etlerimiz piştikten sonra yaptığımız sosumuzu bir güzel etlerle buluşturalım 5 dk daha pişirelim ve yemeğimiz hazır.Ben pilavla servis ettim arkadaşlar yanına da lavaş gerçekten çok yakışıyor hepinize afiyet olsun .
Tavuk Sac Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet tavuk göğsü
Sosu için;
3 adet domates
3 adet biber
Sıvıyağ
1 yemek kaşığı salça
Karabiber
Kekik
Tuz
3 dal maydanoz
Tavuk Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sizlere çok kolay ve görsel bir tarifle geldiim gerçekten sacda yapılan tavuk daha lezzetli oluyor. O zaman başlayalım.
Öncelikle tavuk göğsünü minik minik aynı tantuni gibi doğruyoruz.
Yıkadıktan sonra etlerimizi sıvı yağ katılmış saçımıza atıyoruz. Etler küçük olduğu için çok kolay pişiyor arada karıştırarak kapak kapatmadan o orda pişsin.
Ocağımızın diğer gözünde bir tavada sosumuzu hazırlayalım.
Tavamıza biraz sıvı yağ koyalım.
Daha sonra biberlerimizi atalım biraz kavurduktan sonra rendelenmiş domateslerimizi ekleyelim.
Domates suyunu salmaya başlayınca salçamızı ve baharatlarımızı ekleyelim. Sosumuz hazır.
Sacdaki etlerimize de çok az tuz ekleyelim.
Etlerimiz piştikten sonra yaptığımız sosumuzu bir güzel etlerle buluşturalım 5 dk daha pişirelim ve yemeğimiz hazır.Ben pilavla servis ettim arkadaşlar yanına da lavaş gerçekten çok yakışıyor hepinize afiyet olsun .
Tavuk Sac Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
