Tavuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 tavuk göğsü
Marine için
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Çay kaşığının ucuyla kekik
2 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
Salata için
1 küçük kase ıceberg
1 küçük kase maydanoz tere ve dereotu karışımı
10-15 adet brüksel lahanası
Sosu için
1 adet küçük boy yemeklik doğranmış kırmızı soğan
1/2 (yarım) yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 (yarım) yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı ballı hardal
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı limon kabuğu rendesi
2 diş minik doğranmış sarımsak
Servis için nar
Salata sosu için
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/4 (çeyrek) limonsuyu
Zeytinyağ
1 tatlı kaşığı hardal
Tavuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeyi karıştırıp brüksel lahanlarını içine atıp harmanlıyoruz.
200 derece fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Tavukgöğsünü küp küp doğruyoruz.
Üzerine zeytinyağ kırmızı bi er karabiber tuz ekleyip harmanlıyoruz ve enaz 30 dk bekletiyoruz.
Kızgın yapışmaz tavaya tavukları atıp renk alana kadar çeviriyoruz.
Soya sosunu ilave edip 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
En zevkli kısım salatayı birleştirmesi.
Alta ıceberg ve yeşillikleri üzerine brüksel lahanaları üzerine de tavukları ilave edelim.
Sosunu dökelim ve afiyet olsun.
Tavuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tavuk göğsü
Marine için
3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızıbiber
Tuz
Çay kaşığının ucuyla kekik
2 yemek kaşığı soya sosu
Tuz
Salata için
1 küçük kase ıceberg
1 küçük kase maydanoz tere ve dereotu karışımı
10-15 adet brüksel lahanası
Sosu için
1 adet küçük boy yemeklik doğranmış kırmızı soğan
1/2 (yarım) yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 (yarım) yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı ballı hardal
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı limon kabuğu rendesi
2 diş minik doğranmış sarımsak
Servis için nar
Salata sosu için
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/4 (çeyrek) limonsuyu
Zeytinyağ
1 tatlı kaşığı hardal
Tavuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeyi karıştırıp brüksel lahanlarını içine atıp harmanlıyoruz.
200 derece fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Tavukgöğsünü küp küp doğruyoruz.
Üzerine zeytinyağ kırmızı bi er karabiber tuz ekleyip harmanlıyoruz ve enaz 30 dk bekletiyoruz.
Kızgın yapışmaz tavaya tavukları atıp renk alana kadar çeviriyoruz.
Soya sosunu ilave edip 2-3 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
En zevkli kısım salatayı birleştirmesi.
Alta ıceberg ve yeşillikleri üzerine brüksel lahanaları üzerine de tavukları ilave edelim.
Sosunu dökelim ve afiyet olsun.
Tavuklu Brüksel Lahanası Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı