Tavuklu Kuş Üzümlü Körili Efsane Pilav Tanımı İçin Gereçler
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1,5 su bardağı su (300 ml)
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk
Tavuklu Kuş Üzümlü Körili Efsane Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Pilav tenceresinde tereyağını eritin.
Sıcak suda bekletip süzdüğünüz pirinçleri ekleyerek birkaç dakika kavurun.
Kuş üzümlerini ek edip karıştırın. Dilerseniz kaju, badem vb. kuruyemişler de ekleyebilirsiniz.
Köri, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Baharat ölçülerini damak zevkinize nazaran değiştirebilirsiniz.
Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Dilerseniz bu basamakta tavuk bulyon da ekleyebilirsiniz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Son olarak didiklenmiş tavuk etini ek edin ve güzelce, ezmeden karıştırın.
Afiyet olsun.
Tavuklu Kuş Üzümlü Körili Efsane Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı kuş üzümü
1,5 su bardağı su (300 ml)
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 kase haşlanmış didiklenmiş tavuk
Tavuklu Kuş Üzümlü Körili Efsane Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Pilav tenceresinde tereyağını eritin.
Sıcak suda bekletip süzdüğünüz pirinçleri ekleyerek birkaç dakika kavurun.
Kuş üzümlerini ek edip karıştırın. Dilerseniz kaju, badem vb. kuruyemişler de ekleyebilirsiniz.
Köri, tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın. Baharat ölçülerini damak zevkinize nazaran değiştirebilirsiniz.
Sıcak suyu ekleyip kapağını kapatın. Dilerseniz bu basamakta tavuk bulyon da ekleyebilirsiniz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Son olarak didiklenmiş tavuk etini ek edin ve güzelce, ezmeden karıştırın.
Afiyet olsun.
Tavuklu Kuş Üzümlü Körili Efsane Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı