Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket mantar
İstediğiniz miktarda kuşbaşı tavuk eti
1 paket makarna
1 tatlı kaşığı toz köri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ
1 paket sıvı krema
100ml/yarım çay bardağı süt
Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye su, tuz ve makarna eklenip haşlanır.
Mantarlar yıkanır ve doğranır.
Kuşbaşı tavuk, bir tavada biraz sıvı yağda kızartılır.
Tavuk kızarmaya yakın doğradığımız mantarlar da içine eklenip kavrulur.
Kavrulduktan sonra sütü ekleyip biraz çekmesi beklenir. Bu sırada sürekli karıştıralım.
Biraz çektikten sonra krema ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Altını kısıp, 10 dakika kaynatalım. Kaynama aşamasında sos kalınlaşacak ve makarnalar yumuşamış olacaktır.
Makarnamızı süzüp sosa ekleyelim.
Dilerseniz servis ederken sıcakken üstüne kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket mantar
İstediğiniz miktarda kuşbaşı tavuk eti
1 paket makarna
1 tatlı kaşığı toz köri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Sıvı yağ
1 paket sıvı krema
100ml/yarım çay bardağı süt
Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye su, tuz ve makarna eklenip haşlanır.
Mantarlar yıkanır ve doğranır.
Kuşbaşı tavuk, bir tavada biraz sıvı yağda kızartılır.
Tavuk kızarmaya yakın doğradığımız mantarlar da içine eklenip kavrulur.
Kavrulduktan sonra sütü ekleyip biraz çekmesi beklenir. Bu sırada sürekli karıştıralım.
Biraz çektikten sonra krema ve baharatları ekleyip karıştıralım.
Altını kısıp, 10 dakika kaynatalım. Kaynama aşamasında sos kalınlaşacak ve makarnalar yumuşamış olacaktır.
Makarnamızı süzüp sosa ekleyelim.
Dilerseniz servis ederken sıcakken üstüne kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Tavuklu, Mantarlı Köri Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
