Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
3 adet tavuk budu
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 adet havuç
Tuz
Terbiyesi için
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
Yarım limon
2 yemek kaşığı un
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuklarımızı haşlıyoruz. Haşlarken içine soğanı ve sarımsağı 4 e bölüp atıyoruz.
Terbiyesini hazırlamak için;Yoğurt, yumurtanın sarısı, un ve yarım limonun suyunu ekleyip çırpıyoruz.
Tavuklar haşlandıktan sonra süzüp içine biraz su koyuyoruz.
Rendelediğimiz havucu ve şehriyeleri de ekleyip pişiriyoruz.
Şehriyeler şişince terbiyesini ekliyoruz.
Terbiyeyi eklerken 1 kepçe çorbadan terbiyeye alıyoruz ki yoğurt kesilmesin.
Terbiyeyi eklerken sürekli karıştırıyoruz.
Yüksek ateşte 5-6 dk karıştırıyoruz.
Tiftiğimiz tavuklarımızı da ekliyoruz ve yaklaşık 5 dk daha pişiriyoruz. Afiyet olsun
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 adet tavuk budu
1 adet soğan
1 diş sarımsak
Yarım çay bardağı tel şehriye
1 adet havuç
Tuz
Terbiyesi için
1 kase yoğurt
1 adet yumurta
Yarım limon
2 yemek kaşığı un
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tavuklarımızı haşlıyoruz. Haşlarken içine soğanı ve sarımsağı 4 e bölüp atıyoruz.
Terbiyesini hazırlamak için;Yoğurt, yumurtanın sarısı, un ve yarım limonun suyunu ekleyip çırpıyoruz.
Tavuklar haşlandıktan sonra süzüp içine biraz su koyuyoruz.
Rendelediğimiz havucu ve şehriyeleri de ekleyip pişiriyoruz.
Şehriyeler şişince terbiyesini ekliyoruz.
Terbiyeyi eklerken 1 kepçe çorbadan terbiyeye alıyoruz ki yoğurt kesilmesin.
Terbiyeyi eklerken sürekli karıştırıyoruz.
Yüksek ateşte 5-6 dk karıştırıyoruz.
Tiftiğimiz tavuklarımızı da ekliyoruz ve yaklaşık 5 dk daha pişiriyoruz. Afiyet olsun
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı