Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı kaynamış su
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 parça haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 tutam ince kıyılmış dereotu
3 adet közlenmiş kapya biber
1 adet soğan
1 su bardağı mısır
5-6 adet kornişon turşu
Nar ekşisi
Limon suyu
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ ve sıvı yağ uygun bir tencereye alıyoruz.
Ocakta yağ eridikten sonra şehriyeyi ekleyip güzelce kavuruyoruz.
Daha sonra tuz ve 2 su bardağı kaynar su ilave edip karıştırıyoruz .
Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Ilıdıktan sonra şehriyeyi geniş bir kaba alıyoruz .
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz .
Nar ekşisi ,limon suyu ,tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz .
Servis tabağına alıyoruz servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı kaynamış su
Tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 parça haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 tutam ince kıyılmış dereotu
3 adet közlenmiş kapya biber
1 adet soğan
1 su bardağı mısır
5-6 adet kornişon turşu
Nar ekşisi
Limon suyu
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ ve sıvı yağ uygun bir tencereye alıyoruz.
Ocakta yağ eridikten sonra şehriyeyi ekleyip güzelce kavuruyoruz.
Daha sonra tuz ve 2 su bardağı kaynar su ilave edip karıştırıyoruz .
Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Ilıdıktan sonra şehriyeyi geniş bir kaba alıyoruz .
Bütün malzemeleri küçük küçük doğrayıp ekliyoruz .
Nar ekşisi ,limon suyu ,tuz ekleyip güzelce karıştırıyoruz .
Servis tabağına alıyoruz servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı