Tavuklu Tortilla Tarifi İçin Malzemeler
1 kilo tavuk göğüs veya kalça (kuşbaşı doğranmış)
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 büyük soğan (piyazlık doğranmış)
2 diş sarımsak (minik doğranmış)
1 çay kaşığı köri
2 yemek kaşığı soya sos
Tuz
1 küçük kutu mısır
Yeterli sayıda lavaş
İçine sararken koymak için:
Acı sos
Kornişon turşu
Cheddar peynir (ince uzun dilimlenmiş)
Kıvırcık salata veya yağda kavrulmuş ıspanak da koyabilirsiniz. Ayrıca dilimlenmiş domates de ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kuşbaşı doğranmış tavuklar ilave edilir, suyu çekilinceye kadar pişirilir.
Diğer malzemeler, baharatlar ilave edilir.
Lavaşlar büyükse ikiye bölünür. Acı seviyorsanız, lavaşa acı sos serpilir.
Tavuklar konulur ve cheddar peynir ile turşu konulur.
Dürüm şeklinde sarılır.
Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 160° fırında 10dk ısıtılır. Çok ısıtmayın, lavaşlar kurur.
Tavuklu Tortilla Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 kilo tavuk göğüs veya kalça (kuşbaşı doğranmış)
2 adet kapya biber
2 adet sivri biber
1 büyük soğan (piyazlık doğranmış)
2 diş sarımsak (minik doğranmış)
1 çay kaşığı köri
2 yemek kaşığı soya sos
Tuz
1 küçük kutu mısır
Yeterli sayıda lavaş
İçine sararken koymak için:
Acı sos
Kornişon turşu
Cheddar peynir (ince uzun dilimlenmiş)
Kıvırcık salata veya yağda kavrulmuş ıspanak da koyabilirsiniz. Ayrıca dilimlenmiş domates de ekleyebilirsiniz.
Tavuklu Tortilla Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğan ve sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur.
Kuşbaşı doğranmış tavuklar ilave edilir, suyu çekilinceye kadar pişirilir.
Diğer malzemeler, baharatlar ilave edilir.
Lavaşlar büyükse ikiye bölünür. Acı seviyorsanız, lavaşa acı sos serpilir.
Tavuklar konulur ve cheddar peynir ile turşu konulur.
Dürüm şeklinde sarılır.
Tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 160° fırında 10dk ısıtılır. Çok ısıtmayın, lavaşlar kurur.
Tavuklu Tortilla Tarifi Fotoğraflı Yapılışı