Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı tel şehriye
1 adet tavuk but
6 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet havuç
1,5 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Maydonoz
Tuz
Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk budunu haşlayalım.
Daha sonra bir tencereye sıvı yağı alalım.
Rendelediğimiz havuç ve sarımsağı tencereye alalım 2-3 dakika kadar kavuralım.
Unu da ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
Kavurduktan sonra tavuk suyunu tencereye alalım ve kaynayana kadar pişirelim.
Kaynayan çorbamıza tel şehriyeyi ilave edelim.
Haşladığımız tavuk erlerini, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırarak şehriyeler pişene kadar çorbamızı pişirelim.
Son olarak ince ince doğradığımız maydanozları ilave edip ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı tel şehriye
1 adet tavuk but
6 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet havuç
1,5 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber
Maydonoz
Tuz
Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk olarak tavuk budunu haşlayalım.
Daha sonra bir tencereye sıvı yağı alalım.
Rendelediğimiz havuç ve sarımsağı tencereye alalım 2-3 dakika kadar kavuralım.
Unu da ilave edip 1-2 dakika kavuralım.
Kavurduktan sonra tavuk suyunu tencereye alalım ve kaynayana kadar pişirelim.
Kaynayan çorbamıza tel şehriyeyi ilave edelim.
Haşladığımız tavuk erlerini, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırarak şehriyeler pişene kadar çorbamızı pişirelim.
Son olarak ince ince doğradığımız maydanozları ilave edip ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.
Tavuksuyu Çorba Hasta Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı