Taze Fasülye Konservesi Tanımı İçin Materyaller
2 kilogram fasulye
4 domates
Tuz
Taze Fasülye Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle kavanozlarımızı ve kapaklarını sterilize ediyoruz, kullanılmamış kapak olması kıymetli bir detay burda.
Daha sonra fasulyelerimizi temizleyip istediğimiz halde kesiyoruz.
Akabinde yıkıyoruz ve süzüyoruz.
Genişçe bir tencereye suyumuzu alıyoruz ve içerisine iki yemek kaşığı kadar tuzumuzu ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra fasulyelerimizi içerisine fasulyelerimizi ekliyoruz ve yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz.
Fasulyelerimiz kaynarken farklı bir kaba domateslerimizi dilimliyoruz.
Artık kavanozumuzun en alt kısmına domatesimizden bir ölçü ekliyoruz ve üzerine kaynamakta olan suyumuzdan bir kepçe kadar ekliyoruz ve üzerine bir kevgir yardımıyla fasulyelerimizden ekliyoruz.
Eklediğimiz fasulyeleri bir kaşık yardımı ile hava kalmayacak formda bastırıyoruz ve fasulyeler yeteri kadar dolduktan sonra en üstüne tekrardan domates ekliyoruz.
Daha sonra kavanozun üzerine tekrardan kaynayan suyumuzdan ekliyoruz ve kavanozun ağzını sildikten sonra kapakla sıkı bir biçimde kapatıyoruz ve aykırı çevirip vakumluyoruz.
Bu formda soğuyana kadar bekletiyoruz ve kapak içeri göçmüşse vakumlanma sürecimiz tamamlanmış demektir.
Bu formda serin bir yerde koruma ediyoruz ve afiyetle yiyoruz Not: bu ölçülerle üç kavanoz kadar çıktı.
Taze Fasülye Konservesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 kilogram fasulye
4 domates
Tuz
Taze Fasülye Konservesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle kavanozlarımızı ve kapaklarını sterilize ediyoruz, kullanılmamış kapak olması kıymetli bir detay burda.
Daha sonra fasulyelerimizi temizleyip istediğimiz halde kesiyoruz.
Akabinde yıkıyoruz ve süzüyoruz.
Genişçe bir tencereye suyumuzu alıyoruz ve içerisine iki yemek kaşığı kadar tuzumuzu ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynadıktan sonra fasulyelerimizi içerisine fasulyelerimizi ekliyoruz ve yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz.
Fasulyelerimiz kaynarken farklı bir kaba domateslerimizi dilimliyoruz.
Artık kavanozumuzun en alt kısmına domatesimizden bir ölçü ekliyoruz ve üzerine kaynamakta olan suyumuzdan bir kepçe kadar ekliyoruz ve üzerine bir kevgir yardımıyla fasulyelerimizden ekliyoruz.
Eklediğimiz fasulyeleri bir kaşık yardımı ile hava kalmayacak formda bastırıyoruz ve fasulyeler yeteri kadar dolduktan sonra en üstüne tekrardan domates ekliyoruz.
Daha sonra kavanozun üzerine tekrardan kaynayan suyumuzdan ekliyoruz ve kavanozun ağzını sildikten sonra kapakla sıkı bir biçimde kapatıyoruz ve aykırı çevirip vakumluyoruz.
Bu formda soğuyana kadar bekletiyoruz ve kapak içeri göçmüşse vakumlanma sürecimiz tamamlanmış demektir.
Bu formda serin bir yerde koruma ediyoruz ve afiyetle yiyoruz Not: bu ölçülerle üç kavanoz kadar çıktı.
Taze Fasülye Konservesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı