Tencerede Poğaca Tarifi Resimli
Resimli Tencerede Poğaca Tarifi
Tencerede Poğaca Tarifi
Tencerede Poğaca nasıl yapılır, Tencerede Poğaca yemek tarifi
imagestenceredepogacatarifiresimli5ad4339e5f596
Tencerede Poğaca
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı su
1 corba kaşığı tozşeker
1 corba kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
alabildiği kadar un
Hazırlanışı
Tencere poğacası icin ilk olarak tencere en kısık ateşe alınır İcine su ve maya konur Maya eritilince sıvıyağ, tuz ve şeker konur Daha sonra surekli cırpılarak yumurtalar tek tek ilave edilir İcine yoğurt da eklenerek alabildiği kadar un (tepeleme 12 kaşık) ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Tencerenin ısısı elde hissedilince tencerenin altı kapatılır Elde edilen hamur bir sure mayalandırılır Bu sırada ic harcı hazırlanır
İc harcı icin; lor peyniri karıştırma kabına alınır Uzerine doğranmış kırmızı biber ve maydanoz ekleniryumurtanın akı ad katılarak karıştırılır yumurtanın sarısı uzeri icin ayrılır Dinlendirilen hamur bezelere ayrılarak cay tabağı buyukluğunde acılır İcerisine harctan konularak ağzı tam kapatılmadan yağlanmış tepsiye dizilir Uzerine yumurta sarısı surulerek 180 derecelik fırında pişirilir
Resimli Tencerede Poğaca Tarifi
Tencerede Poğaca Tarifi
Tencerede Poğaca nasıl yapılır, Tencerede Poğaca yemek tarifi
imagestenceredepogacatarifiresimli5ad4339e5f596
Tencerede Poğaca
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 cay bardağı su
1 corba kaşığı tozşeker
1 corba kaşığı tuz
1 paket yaşmaya
alabildiği kadar un
Hazırlanışı
Tencere poğacası icin ilk olarak tencere en kısık ateşe alınır İcine su ve maya konur Maya eritilince sıvıyağ, tuz ve şeker konur Daha sonra surekli cırpılarak yumurtalar tek tek ilave edilir İcine yoğurt da eklenerek alabildiği kadar un (tepeleme 12 kaşık) ile kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir Tencerenin ısısı elde hissedilince tencerenin altı kapatılır Elde edilen hamur bir sure mayalandırılır Bu sırada ic harcı hazırlanır
İc harcı icin; lor peyniri karıştırma kabına alınır Uzerine doğranmış kırmızı biber ve maydanoz ekleniryumurtanın akı ad katılarak karıştırılır yumurtanın sarısı uzeri icin ayrılır Dinlendirilen hamur bezelere ayrılarak cay tabağı buyukluğunde acılır İcerisine harctan konularak ağzı tam kapatılmadan yağlanmış tepsiye dizilir Uzerine yumurta sarısı surulerek 180 derecelik fırında pişirilir