Tepside Cevizli Kadayıf Tatlısı

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Tepside Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
Yarım kg çiğ kadayıf
150 gram tereyağ yahut margarin
300 gram kadar ceviz
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Çeyrek limon

Tepside Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk öncelikle şerbetimizi hazırlayalım şeker ve suyu tencereye alıp, yarım saat kaynatalım limonu ekleyip, bir 10 dk daha kaynatıp soğumaya bırakalım.
Tere yağını eritip kadayıfı bir tepsiye koyup üzeri ne gezdire gezdire kadayıfı harmanlayıp, her telinin yağlanmasına sağlayalım.
Büyük uzunluk dikdörtgen borcama kadayıfın yarısını yerleştirip yeterlice elimizle yahut bir tabakla sıkışmasına sağlayalım bol ölçüde ceviz gezdirip, kalan kadayıfıda birebir halde yerleştirelim.
190 derece evvelden ısınmış fırında alt ve üst güzelce kızarasıya kadar pişirelim (Alt ve üst yeterlice kızarması gerek )
Pişen kadayıfımızın birinci sıcaklığı gittikten sonra (10 dk kadar sonra) dilimleyerek soğuk şerbetimizi gezdirelim soğuyan tatlımız servise hazırdır afiyet olsun.
Tepside Cevizli Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt