Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığından fazla nane

Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci öncelikle mercimeklerimizi haşlayalım. Akabinde 1 kaseye yoğurdu ve unu ekleyelim güzelce çırpalım. Akabinde az su ekleyip, açalım tenceremizde 1 litre suyu ekleyelim kaynamaya bırakalım.
Eriştelerimizi ekleyip haşlamaya bırakalım haşlanmasına yakında haşlanmış mercimeği suyundan süzelim ve erişteye ekleyelim.
Kaynayan sudan 1 kepçe yoğurtlu meyanemize ekleyelim, çırpalım ve tencereye ek edelim güzelce karıştıralım tuzunu da ekleyelim, kaynamaya bırakalım.
Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatalım ocağın altını kapatalım ve tereyağlı nanemizi eritelim, çorbamıza ekleyelim ve servis edelim Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
Terbiyeli Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt