Son konular

Tiramisu

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
3,5 yemek kaşığı (tepeleme) un
3 su bardağı süt
200 gr lik labne
1 paket vanilya
1 paket kedi lisanı bisküvi
Islatmak için;
1/2 (yarım) su bardağı su
1/2 (yarım) su bardağı süt
1 paket 3 ü birada kahve

Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
3 tam yumurta tencereye alınır ve çırpılır.
Süt, un ve şeker eklenir. Çırpılarak homojen bir kıvam elde edilir.
Ocağa alınır koyulup göz göz olunca indirilir.
Muhallebi kenara alınır ve soğumaya bırakılır.
Ilıyınca içerisine labne ve vanilya eklenerek blender yardımıyla çırpılır.
Labne bana ağır geliyor diyenler içinden bir kaşık kadarını alabilir. Ve aldığı kısmı susuz! yoğurt ile tamamlayabilir. Labnenin suyunu kullanmayınız.
Kahve su +süt karışımı da eritilir.
Baton kalıpta yapacaksanız kalıp streç sinema ile kaplanır ve alt kısmına ince bir muhallebi dökülür.
Kedi lisanları kahveli karışımda ıslatılarak kalıba dizilir.
Bir kat muhallebi bir kat bisküvi dizilerek kalıp doldurulur.
Üzeri kapatılarak dolaba dinlenmeye kaldırılır.
Hem kıvamı hem de tadının tam oturması dolapta dinlenmesine bağlı. En az 7-8 saat dolapta bekletilmeli. Mümkünse geceden yahut bir gün evvel yapılmalıdır.
İyice dinlenmiş tiramisu düz bir servis tabağına alınır.
Üzerine çokça kakao elenir ve servis edilir. Afiyet olsun .
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

  • Soru
Kedi Dili Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler 2 paket kakaolu kedi dili bisküvi (sade de olur) Bisküvileri ıslatmak için 2 paket üçü bir arada nescafe 2 bardak sıcak süt Muhallebi için 1 litre+1 su bardağı süt 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı şeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 yumurta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
6
  • Soru
Tam Kıvamında Kupta Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 2 yumurta sarısı Piştikten sonra içine; 1 paket vanilin 300 gram labne 1 poşet krem şanti 1 tatlı kaşığı tereyağı Arasına koymak için; Kedidili bisküvi (10-12 adet)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
13
  • Soru
Tiramisu Tadında Bisküvili Pasta Tanımı İçin Gereçler 2 tekli paketlerden kakaolu petibör bisküvi Bisküvileri ıslatmak için 1 su bardağı sıcak su 1 paket ikisi bir ortada nescfe Yada süt ile nescafe hazırlayabilirsiniz Üzerine elemek için 2 tatlı kaşığı kakao Muhallebi için materyaller 1 litre...
Cevaplar
0
Görüntüleme
13
  • Soru
Muhteşem Kıvamlı Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler 2 sıra kedi dili bisküvi 1 litre süt 2 yumurta sarısı 1 su bardağı un ( 110 gr ) 1 su bardağı tozşeker (180 gr) 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya 1 paket toz krem şanti 1 paket mascarpone veya sade labne (250 gr) Kahvesi için: 1 yemek granül...
Cevaplar
0
Görüntüleme
7
  • Soru
Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler 2 paket kedi dili bisküvi Bisküvileri ıslatmak için; 2 yemek kaşığı çözünür granül kahve 1 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı süt Muhallebisi için; 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 6 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 200 gram labne peynir 1 paket...
Cevaplar
0
Görüntüleme
6
Üst Alt