Tiramisu Tanımı İçin Gereçler
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı+2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Islanmak için
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için
1 paket krema
300 gram labne peynir( ekşimsi çok sevmiyorsanız 200 gram kullanınız)
2 paket krem şanti
Üzeri için
Kakao
Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayıralım.
Sarıları şeker ile beyaz oluncaya kadar çırpalım. Akabinde suyu ekleyelim çırpalım ununu da kabartma tozunu, şekerli vanilini, kakaoyu koyup güzelce karıştıralım.
Başka bir tabağa yumurtanın beyazını ve tuzunu alalım beyaz köpük olana kadar çırpalım.
Sonra hamur harcını içine alttan üstte gerçek olacak halde spatula ile karıştıralım.
Kelepçeli kalıba döküp 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
Kremayı ve krem şantileri uygunca karıştıralım akabinde labne peyniri karıştırıp dolaba koyalım.
Pişen kek ikiye bölünür süt, kahve ve şeker karışımı ile ıslatılır hazırlanan kremanın yarısı içine sürülür üstüne öbür kek kapatılır.
Üste koyduğumuz keki de ıstalım akabinde kalan kremayı sürüp üzerine kakao eleyelim. Şimdiden afiyet olsun.
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 su bardağı+2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Islanmak için
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nescafe
1 yemek kaşığı şeker
Kreması için
1 paket krema
300 gram labne peynir( ekşimsi çok sevmiyorsanız 200 gram kullanınız)
2 paket krem şanti
Üzeri için
Kakao
Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurtaların sarı ve beyazlarını ayıralım.
Sarıları şeker ile beyaz oluncaya kadar çırpalım. Akabinde suyu ekleyelim çırpalım ununu da kabartma tozunu, şekerli vanilini, kakaoyu koyup güzelce karıştıralım.
Başka bir tabağa yumurtanın beyazını ve tuzunu alalım beyaz köpük olana kadar çırpalım.
Sonra hamur harcını içine alttan üstte gerçek olacak halde spatula ile karıştıralım.
Kelepçeli kalıba döküp 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim.
Kremayı ve krem şantileri uygunca karıştıralım akabinde labne peyniri karıştırıp dolaba koyalım.
Pişen kek ikiye bölünür süt, kahve ve şeker karışımı ile ıslatılır hazırlanan kremanın yarısı içine sürülür üstüne öbür kek kapatılır.
Üste koyduğumuz keki de ıstalım akabinde kalan kremayı sürüp üzerine kakao eleyelim. Şimdiden afiyet olsun.
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı