Tirivirya (Girit Kurabiyesi) Mükemmel Hafif Bir Lezzet Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı karbonat
1.5 tatlı kaşığı tarçın
4-5 su bardağı un
Üzeri için;
Susam (ben kavrulmuş susam kullandım)
Tirivirya (Girit Kurabiyesi) Mükemmel Hafif Bir Lezzet Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yoğurt, zeytinyağı ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
Öteki materyalleri katıp karıştırmaya devam ediyoruz. (un markasına nazaran değişiklik gösterebilir denetimli eklemekte fayda var. Ben 4 buçuk su br kadar ekledim. ).
Hamurumuz kurabiye hamuru kıvamına gelince kesimler koparıp rulo formu verip, susama buluyoruz.
İki ucunu birleştirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Evvelden ısıtılmış 170° fırında (ben turbo ayarında pişirdim) 25′ kadar pişiriyoruz.
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı karbonat
1.5 tatlı kaşığı tarçın
4-5 su bardağı un
Üzeri için;
Susam (ben kavrulmuş susam kullandım)
Tirivirya (Girit Kurabiyesi) Mükemmel Hafif Bir Lezzet Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Yoğurt, zeytinyağı ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
Öteki materyalleri katıp karıştırmaya devam ediyoruz. (un markasına nazaran değişiklik gösterebilir denetimli eklemekte fayda var. Ben 4 buçuk su br kadar ekledim. ).
Hamurumuz kurabiye hamuru kıvamına gelince kesimler koparıp rulo formu verip, susama buluyoruz.
İki ucunu birleştirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
Evvelden ısıtılmış 170° fırında (ben turbo ayarında pişirdim) 25′ kadar pişiriyoruz.