Türk Kahveli Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı türk kahvesi
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı bardak ölçümüz 200 mililitrede
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üst gereci
Pudra şekeri
Türk Kahveli Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
180 derece fanlı fırında 25 dakikada pişmekte.
Yumurtalarımızı ve şekerimizi karıştırma kabımıza alıp beyazlaşıncaya kadar çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz.
İçerisine zeytinyağımızı döküp tekrar çırpıyoruz.
Çarpıcımızı artık bırakabiliriz bir spatula yardımı ile içerisine kahve,kakao ,nişasta,kabartmatozu,vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Unumuzu eklemeye başlayınca elimizle yoğurmaya başlayabiliriz.
Markasına nazaran un yoğunluğu değişebilir bu sebeple unumuzu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Kurabiye hamurumuzu ceviz büyüklüğünde modüllere ayırıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayıp tepsimize diziyoruz.
Bu hamurumuzdan 25 adet kurabiye çıkmaktadır. 25 dakika sonra kurabiyelerimiz artık hazır. Afiyet olsun.
Türk Kahveli Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 adet yumurta
3 çorba kaşığı türk kahvesi
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı bardak ölçümüz 200 mililitrede
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üst gereci
Pudra şekeri
Türk Kahveli Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
180 derece fanlı fırında 25 dakikada pişmekte.
Yumurtalarımızı ve şekerimizi karıştırma kabımıza alıp beyazlaşıncaya kadar çırpıcı yardımı ile çırpıyoruz.
İçerisine zeytinyağımızı döküp tekrar çırpıyoruz.
Çarpıcımızı artık bırakabiliriz bir spatula yardımı ile içerisine kahve,kakao ,nişasta,kabartmatozu,vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Unumuzu eklemeye başlayınca elimizle yoğurmaya başlayabiliriz.
Markasına nazaran un yoğunluğu değişebilir bu sebeple unumuzu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Kurabiye hamurumuzu ceviz büyüklüğünde modüllere ayırıp yuvarlayıp pudra şekerine bulayıp tepsimize diziyoruz.
Bu hamurumuzdan 25 adet kurabiye çıkmaktadır. 25 dakika sonra kurabiyelerimiz artık hazır. Afiyet olsun.
Türk Kahveli Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı