Türk Kahveli Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
125 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri (200 ml)
1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi
1 çay bardağı mısır nişastası
2 tatlı kaşığı türk kahvesi
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3,5 su bardağı un (200 ml)
Türk Kahveli Cevizli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Yoğurma kabına sıvı yağ, yumurta, pudraşekeri koyup karıştıralım.
Tereyağ, nişasta, kahve ve vanilin de ek ederek biraz daha karıştıralım.
Son olarak ceviz, kabartmatozu ve unu ek ederek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde kesimler kopartarak ister yuvarlak isterseniz öteki biçimlerde kurabiyeler yapıp tepsiye dizelim. Dileğe nazaran üzerlerine çikolata koyabilirsiniz.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 16-17 dakika ortası altları hafif pembeleşince fırından alalım soğumaya bırakalım.
Kahve severler için harika bir tat. Kahvenin ve vanilyanın vermiş olduğu aroma damakta güzel bir tat bırakıyor. Denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun
125 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri (200 ml)
1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi
1 çay bardağı mısır nişastası
2 tatlı kaşığı türk kahvesi
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3,5 su bardağı un (200 ml)
Türk Kahveli Cevizli Kurabiye Tanımı Yapılışı
Yoğurma kabına sıvı yağ, yumurta, pudraşekeri koyup karıştıralım.
Tereyağ, nişasta, kahve ve vanilin de ek ederek biraz daha karıştıralım.
Son olarak ceviz, kabartmatozu ve unu ek ederek yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Fırın kağıdı serilmiş tepsiye ceviz büyüklüğünde kesimler kopartarak ister yuvarlak isterseniz öteki biçimlerde kurabiyeler yapıp tepsiye dizelim. Dileğe nazaran üzerlerine çikolata koyabilirsiniz.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 16-17 dakika ortası altları hafif pembeleşince fırından alalım soğumaya bırakalım.
Kahve severler için harika bir tat. Kahvenin ve vanilyanın vermiş olduğu aroma damakta güzel bir tat bırakıyor. Denemenizi tavsiye ederim.Afiyet olsun