Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
125 gram yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı içine eklenecek sarısı üzerine sürülecek
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 kabartma tozu isteğe bağlı bir yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un (3 su bardağından biraz fazla ekledim)
Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım ununu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur hazırlayalım.
İster kurabiye kalıpları ile ister yuvarlak isterseniz hamuru şerit halinde uzatıp içe doğru döndürüp birleşince kalp şekli verelim yada tekrar şerit haline getirdiğimiz hamuru bir ucunu üstten yuvarlayıp diğer ucunu alttan yuvarlayıp s şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim 180 derece fırında kurabiyeler pişene kadar pişirelim.
Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
125 gram yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta akı içine eklenecek sarısı üzerine sürülecek
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 kabartma tozu isteğe bağlı bir yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un (3 su bardağından biraz fazla ekledim)
Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp elimizle karıştıralım ununu yavaş yavaş ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur hazırlayalım.
İster kurabiye kalıpları ile ister yuvarlak isterseniz hamuru şerit halinde uzatıp içe doğru döndürüp birleşince kalp şekli verelim yada tekrar şerit haline getirdiğimiz hamuru bir ucunu üstten yuvarlayıp diğer ucunu alttan yuvarlayıp s şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim 180 derece fırında kurabiyeler pişene kadar pişirelim.
Tuzlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
