Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
125 gram tereyağı
2 adet yumurta(1 inin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kuru üzüm
1 adet limon rendesi
1 adet portakal rendesi
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kontrollü un
Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Üzerine limon ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
Toz şeker ve pudra şekerini ekleyip güzelce karıştırın.
Sirke, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak.
Kuru üzümleri ekleyip son kere yoğurun muhtaçlık halinde çok az un ekleyebilirsiniz.
Hamur kıvam alınca üzerini örtüp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Kurabiyelere form verip pişirme kağıdı koyduğunuz tepsiye yerleştirin.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 170 derece pişirin.
Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
125 gram tereyağı
2 adet yumurta(1 inin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı kuru üzüm
1 adet limon rendesi
1 adet portakal rendesi
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kontrollü un
Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Üzerine limon ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.
Toz şeker ve pudra şekerini ekleyip güzelce karıştırın.
Sirke, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
Unu yavaş yavaş ekleyin yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak.
Kuru üzümleri ekleyip son kere yoğurun muhtaçlık halinde çok az un ekleyebilirsiniz.
Hamur kıvam alınca üzerini örtüp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
Kurabiyelere form verip pişirme kağıdı koyduğunuz tepsiye yerleştirin.
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizin. 170 derece pişirin.
Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
