Vitamin Deposu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Çorba için:
1 adet orta uzunluk kereviz
1 adet orta uzunluk patates
2 adet orta uzunluk havuç
1-2 kol kereviz yaprağı
1,5 litre su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Vitamin Deposu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Doğranan materyaller kaynayan suya bırakılır ve 10 dakika kadar haşlanır.
Sebzeler pişerken terbiyesi için un, yumurta sarısı ve su topak kalmayacak biçimde çırpılır.
Terbiyeye kaynayan sudan bir ölçü koyularak ılınması sağlanır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
Farklı bir tavada tereyağı eritilir. Ve kaynayan çorbaya eklenir.
Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek 1 taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
Servis ederken kesinlikle limon kullanılmalıdır.
Kereviz yaprakları çok yararlı olduğundan kesinlikle yapraklı kereviz satın alınmalıdır.
Üzerine tereyağını yaktıktan sonra bir taşım daha kaynatın ki lezzetini içine düzgünce bıraksın. Afiyet olsun.
Vitamin Deposu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Çorba için:
1 adet orta uzunluk kereviz
1 adet orta uzunluk patates
2 adet orta uzunluk havuç
1-2 kol kereviz yaprağı
1,5 litre su
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı su
Üzeri için:
1 yemek kaşığı tereyağı
Vitamin Deposu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Doğranan materyaller kaynayan suya bırakılır ve 10 dakika kadar haşlanır.
Sebzeler pişerken terbiyesi için un, yumurta sarısı ve su topak kalmayacak biçimde çırpılır.
Terbiyeye kaynayan sudan bir ölçü koyularak ılınması sağlanır. Yavaş yavaş çorbaya eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır.
Farklı bir tavada tereyağı eritilir. Ve kaynayan çorbaya eklenir.
Son olarak tuz ve karabiber de eklenerek 1 taşım daha kaynatılır ve altı kapatılır.
Servis ederken kesinlikle limon kullanılmalıdır.
Kereviz yaprakları çok yararlı olduğundan kesinlikle yapraklı kereviz satın alınmalıdır.
Üzerine tereyağını yaktıktan sonra bir taşım daha kaynatın ki lezzetini içine düzgünce bıraksın. Afiyet olsun.
Vitamin Deposu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
