Wok Tanımı İçin Gereçler
1 paket ince spagetti makarna yada noodle
Yarım kg tavuk göğsü
1 kuru soğan
Bir adet
Bir adet kapya biber
Bir adet sarı biber
Bir adet havuç
Bir adet taze kabak
Göz kararı mantar
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı köri
Wok Tanımı Yapılışı
Öncelikle makarnamızı hafif canlı kalacak halde haşlıyoruz.
Başka bir tavada evvelden 1 çay kaşığı karbonatlı suda beklemiş tavuk göğüslerini (Tavukların yumuşak olması için ) kuru soğan ile kavuruyoruz.
Diğer bir tavada ise sıvı yağı ile sırasıyla mantar, jülyen doğranmış havuç, kapya biber.
Ekleyip az canlı kalacak formda pişiriyoruz. Ocaktan almaya yakın soya sosu ve köriyi ekleyip, birkaç dakika sonra kapatıyoruz.
İsterseniz makarnayla karıştırıp, isterseniz makarnanın üzerine servis edebilirsiniz. Çocuklarınız için çok besleyici ve keyifli bir tanım. Benden söylemesi
1 paket ince spagetti makarna yada noodle
Yarım kg tavuk göğsü
1 kuru soğan
Bir adet
Bir adet kapya biber
Bir adet sarı biber
Bir adet havuç
Bir adet taze kabak
Göz kararı mantar
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı köri
Wok Tanımı Yapılışı
Öncelikle makarnamızı hafif canlı kalacak halde haşlıyoruz.
Başka bir tavada evvelden 1 çay kaşığı karbonatlı suda beklemiş tavuk göğüslerini (Tavukların yumuşak olması için ) kuru soğan ile kavuruyoruz.
Diğer bir tavada ise sıvı yağı ile sırasıyla mantar, jülyen doğranmış havuç, kapya biber.
Ekleyip az canlı kalacak formda pişiriyoruz. Ocaktan almaya yakın soya sosu ve köriyi ekleyip, birkaç dakika sonra kapatıyoruz.
İsterseniz makarnayla karıştırıp, isterseniz makarnanın üzerine servis edebilirsiniz. Çocuklarınız için çok besleyici ve keyifli bir tanım. Benden söylemesi