Yaş Mayalı Zeytinli Çikolatalı Ve Sade Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 bardak)
İç malzemesi için isteğe göre;
Çikolata
Zeytin ezmesi
Kaşar peyniri
Beyaz peynir
Üzerine;
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ
Yaş Mayalı Zeytinli Çikolatalı Ve Sade Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamurumuz için önceden dolaptan çıkardığımız mayayı bir kaba alıyoruz. Üzerine şekeri ılık sütü ve ılık suyu ekleyip maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
Sırasıyla sıvı yağ un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu streçleyip kalın bir örtüyle iyice sarıp 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
Mayası gelen hamuru bezeler haline getirerek istediğimiz iç harcı koyup şekil verip tepsiye yerleştiriyoruz tepside 10 dakika kadar daha mayalandırdıktan sonra yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra tepsinin üzerine temiz bir bezle örtüyoruz ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yaş Mayalı Zeytinli Çikolatalı Ve Sade Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamur için;
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un (Yaklaşık 5 bardak)
İç malzemesi için isteğe göre;
Çikolata
Zeytin ezmesi
Kaşar peyniri
Beyaz peynir
Üzerine;
Yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kadar sıvı yağ
Yaş Mayalı Zeytinli Çikolatalı Ve Sade Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamurumuz için önceden dolaptan çıkardığımız mayayı bir kaba alıyoruz. Üzerine şekeri ılık sütü ve ılık suyu ekleyip maya eriyene kadar karıştırıyoruz.
Sırasıyla sıvı yağ un ve tuzu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hamurumuzu streçleyip kalın bir örtüyle iyice sarıp 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
Mayası gelen hamuru bezeler haline getirerek istediğimiz iç harcı koyup şekil verip tepsiye yerleştiriyoruz tepside 10 dakika kadar daha mayalandırdıktan sonra yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra tepsinin üzerine temiz bir bezle örtüyoruz ilk sıcağı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yaş Mayalı Zeytinli Çikolatalı Ve Sade Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı