Yayla Çorbası(Bu Yolla Yapın Çok Pratik) Tanımı İçin Materyaller
3 yemek kaşığı pirinç
2 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
6 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yayla Çorbası(Bu Formülle Yapın Çok Pratik) Tanımı Yapılışı
Pirinci güzelce yıkayın.
Tenceremizin içerisine yoğurdu alıp güzelce çırpalım.
Üzerine yumurtanın sarısı unu ve pirinçleri de ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Suyunu ekleyelim ve ocağa alalım. Daima karıştırarak (bırakırsanız yoğurt kesilir aman dikkat!!!!!) pişirelim kaynayınca tuzunu atıp 5 dakika daha pişirelim. (pirinçleri pişmiş mi diye denetim edin). Altını kapatalım.
Tereyağını eritelim ( yakmamaya dikkat edin!!!!!).
Nanesini koyup kızdıralım ve çorbamızı ocağa alalım sosunu dökelim.
Altını kapatalım. Sıcak sıcak servis edelim. İşte bu kadar
Afiyet olsun
Not: malum pirinç olduğu için bekledikçe yoğunlaşacaktır ısıtırken çok hafif sıcak su ekleyebilirsiniz
Teklif; yoğurdunuz vardı çok mu ekşidi sakın atmayın bu çorbayı yapın enfes oluyor ve ekşi tat muhakkak gelmiyor
3 yemek kaşığı pirinç
2 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1 yemek kaşığı un
6 bardak su
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
Yayla Çorbası(Bu Formülle Yapın Çok Pratik) Tanımı Yapılışı
Pirinci güzelce yıkayın.
Tenceremizin içerisine yoğurdu alıp güzelce çırpalım.
Üzerine yumurtanın sarısı unu ve pirinçleri de ekleyelim çırpmaya devam edelim.
Suyunu ekleyelim ve ocağa alalım. Daima karıştırarak (bırakırsanız yoğurt kesilir aman dikkat!!!!!) pişirelim kaynayınca tuzunu atıp 5 dakika daha pişirelim. (pirinçleri pişmiş mi diye denetim edin). Altını kapatalım.
Tereyağını eritelim ( yakmamaya dikkat edin!!!!!).
Nanesini koyup kızdıralım ve çorbamızı ocağa alalım sosunu dökelim.
Altını kapatalım. Sıcak sıcak servis edelim. İşte bu kadar
Afiyet olsun
Not: malum pirinç olduğu için bekledikçe yoğunlaşacaktır ısıtırken çok hafif sıcak su ekleyebilirsiniz
Teklif; yoğurdunuz vardı çok mu ekşidi sakın atmayın bu çorbayı yapın enfes oluyor ve ekşi tat muhakkak gelmiyor