Yayla Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Yarım çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı nane
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencerenin içine 2 su bardağı su alıp kaynatalım.
Kaynayan suyun içine pirinçimizi ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
Boş bir kabın içine yoğurt,yumurta,unu alıp hepsini güzelce karıştıralım.
Pişen pirincimizin suyundan 1-2 kepçe ekleyelim (kesilmemisi için).
Karıştırdığımız yoğurdu yavaşça pirinçin içine dökelim ve karıştıralım.
Bir cezvede nane ve sıvı yağı biraz yakalım çorbamızın üzerine dökelim.
Tuzu da ekleyip 2-3 dk daha kaynatıp altını kapatalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım çay bardağı pirinç
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1,5 yemek kaşığı un
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
1 tatlı kaşığı nane
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yayla Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tencerenin içine 2 su bardağı su alıp kaynatalım.
Kaynayan suyun içine pirinçimizi ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
Boş bir kabın içine yoğurt,yumurta,unu alıp hepsini güzelce karıştıralım.
Pişen pirincimizin suyundan 1-2 kepçe ekleyelim (kesilmemisi için).
Karıştırdığımız yoğurdu yavaşça pirinçin içine dökelim ve karıştıralım.
Bir cezvede nane ve sıvı yağı biraz yakalım çorbamızın üzerine dökelim.
Tuzu da ekleyip 2-3 dk daha kaynatıp altını kapatalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yayla Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
