Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tanımı İçin Gereçler
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
6 su bardağı su
Terbiye için;
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 buçuk yemek kaşığı un
Üzeri için;
1 çay kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber ,nane
Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tanımı Yapılışı
Öncelikle yeşil mercimeği haşlayıp süzün.
Daha sonra 6 su bardağı suyu tencereye alın .
Mercimeği de ek edin, kaynayınca erişteyi ek edin.
Sonra terbiyeyi hazırlayın .Bütün gereçleri karıştırın kaynayan çorbadan bir kepçe su da katın kesilmesin.
Sonra çorbaya ek edip karıştırın .
Daha sonra tereyağı ve zeytinyağı kızdırın ,nane, pulbiber ve tuz kavurup çorbanın üstünde gezdirip karıştırın. çorbanız hazır.
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
6 su bardağı su
Terbiye için;
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 buçuk yemek kaşığı un
Üzeri için;
1 çay kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz, pulbiber ,nane
Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba Tanımı Yapılışı
Öncelikle yeşil mercimeği haşlayıp süzün.
Daha sonra 6 su bardağı suyu tencereye alın .
Mercimeği de ek edin, kaynayınca erişteyi ek edin.
Sonra terbiyeyi hazırlayın .Bütün gereçleri karıştırın kaynayan çorbadan bir kepçe su da katın kesilmesin.
Sonra çorbaya ek edip karıştırın .
Daha sonra tereyağı ve zeytinyağı kızdırın ,nane, pulbiber ve tuz kavurup çorbanın üstünde gezdirip karıştırın. çorbanız hazır.
