Yeşil Mercimekli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı erişte
3 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
1 buçuk tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yeşil Mercimekli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Keyifli pazarlar bugün akşam yemeğine bu türlü lezzetli bir çorba yaptım sizinlede paylaşmak istedim, tarife geçelim.
Birinci evvel mercimeği yıkayın yumuşayana kadar haşlayın suyunu süzün.
Tekrar erişteler için su kaynatın erişteleri haşlayın ancak süzmeyin yumuşayana kadar pişen eriştelerin altını kapatın mercimeği ekleyin soğuyana kadar bekletin.
Yoğurtun içine sarımsakları ezin, tuz atın.
Erişteleri, mercimeği yoğurdun içine dökün, hepsini karıştırın. Katı kıvamlı seviyorsanız su koymayın çorba üzere severseniz kendimize nazaran suyunu ayarlayın.
Üzerine yağı ısıtın baharatı atın, 1 dakika kızartın, altını kapatın çorbanın üstüne dökün karıştırın afiyet olsun
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı erişte
3 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
Tuz
Üzeri için;
3 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ
1 buçuk tatlı kaşığı nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yeşil Mercimekli Erişteli Yoğurt Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Keyifli pazarlar bugün akşam yemeğine bu türlü lezzetli bir çorba yaptım sizinlede paylaşmak istedim, tarife geçelim.
Birinci evvel mercimeği yıkayın yumuşayana kadar haşlayın suyunu süzün.
Tekrar erişteler için su kaynatın erişteleri haşlayın ancak süzmeyin yumuşayana kadar pişen eriştelerin altını kapatın mercimeği ekleyin soğuyana kadar bekletin.
Yoğurtun içine sarımsakları ezin, tuz atın.
Erişteleri, mercimeği yoğurdun içine dökün, hepsini karıştırın. Katı kıvamlı seviyorsanız su koymayın çorba üzere severseniz kendimize nazaran suyunu ayarlayın.
Üzerine yağı ısıtın baharatı atın, 1 dakika kızartın, altını kapatın çorbanın üstüne dökün karıştırın afiyet olsun