Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı tel şehriye
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1,5 lt su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta,un ve yoğurdu geniş bir kapta çırpalım.
Mercimekleri haşlayıp süzelim.
Uygun bir tencereye 1buçuk litre suyu alıp kaynatalım.
Kaynayan sudan kepçe yardımıyla yoğurtlu sosa biraz katıp karıştıralım ki sos sıcağa alışsın.
Yoğurtlu karışımı,tel şehriyeleri ve mercimekleri ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Şehriyeler pişince çorbayı ocaktan alıp tuzunu koyalım.
Üzerine tereyağında nane yakıp dökelim.Afiyet olsun
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı tel şehriye
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1,5 lt su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle yumurta,un ve yoğurdu geniş bir kapta çırpalım.
Mercimekleri haşlayıp süzelim.
Uygun bir tencereye 1buçuk litre suyu alıp kaynatalım.
Kaynayan sudan kepçe yardımıyla yoğurtlu sosa biraz katıp karıştıralım ki sos sıcağa alışsın.
Yoğurtlu karışımı,tel şehriyeleri ve mercimekleri ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Şehriyeler pişince çorbayı ocaktan alıp tuzunu koyalım.
Üzerine tereyağında nane yakıp dökelim.Afiyet olsun
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı