Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
1adet küçük kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 litre +1 su bardağı su
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kuru soğanı ,minik doğrayalım yağ ile birlikte kavuralım.
Salçaları ve pul biberi ekleyelim .
1-2 dakika daha salçanın kokusu çıkana kadar kavurup ,suyunu ve nanesini ekleyelim.
Çorbanın suyu kaynayınca tel şehriye ve haşlanmış olan yeşil mercimeği ek edelim .
Kaynayınca kısık ateşte 10 dakika pişirelim ocaktan alalım.
Tencerenin kapağını kapatıp 10-15 dakika dinlendirelim.
Mis üzere çorbamızı limon ve pul biber eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 çay bardağı tel şehriye
1 çay bardağı haşlanmış mercimek
1adet küçük kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
1 litre +1 su bardağı su
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kuru soğanı ,minik doğrayalım yağ ile birlikte kavuralım.
Salçaları ve pul biberi ekleyelim .
1-2 dakika daha salçanın kokusu çıkana kadar kavurup ,suyunu ve nanesini ekleyelim.
Çorbanın suyu kaynayınca tel şehriye ve haşlanmış olan yeşil mercimeği ek edelim .
Kaynayınca kısık ateşte 10 dakika pişirelim ocaktan alalım.
Tencerenin kapağını kapatıp 10-15 dakika dinlendirelim.
Mis üzere çorbamızı limon ve pul biber eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
Yeşil Mercimekli Tel Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
