Yıldız Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
1 tane yumurta
Yarım su bardagı pudra şekeri
200 gram buğday nişastası
1 su bardagı un
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
125 gram margarin
Yıldız Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
Üzerine 200 gram nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 2 su bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Ayrı bir kaba kakao koyalım.
Yıldızlı kalıbı kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Yıldız Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tane yumurta
Yarım su bardagı pudra şekeri
200 gram buğday nişastası
1 su bardagı un
1 tane vanilya
1 tane kabartma tozu
125 gram margarin
Yıldız Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım.
Üzerine 200 gram nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam alacaktır.
Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 2 su bardağı kadar kullandım ben. Unun markasına göre değişebilir ölçüsü.
Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük parçalar kopartıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Ayrı bir kaba kakao koyalım.
Yıldızlı kalıbı kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak şekilde pişirelim.
Yıldız Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı