Yoğurt Çorbası Pirinçli Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kırık pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
4 ,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı nane
Yoğurt Çorbası Pirinçli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye yoğurt un ve yumurta sarısını koyup güzelce karıştıralım.Pürüzsüz oluncaya kadar .
Ardından 4 buçuk su bardağı soğuk suyu ekleyip karıştırıp ocağa alalım.
İçine yıkadığımız pirinci de ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 15 dakika ara ara karıştırıp pişirelim.
Tuzu ekleyelim.
Ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
Bu arada küçük bir tavaya tereyağını koyup eritelim nane ( ben taze nane kullandım ) ve toz biberi ekleyip 1 dakika karıştırıp kapatalım.
Kaseye aldığımız çorbanın üstüne döküp servis yapalım. Afiyet olsun
Yoğurt Çorbası Pirinçli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı yoğurt
1 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kırık pirinç
1 yemek kaşığı tereyağı
4 ,5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı nane
Yoğurt Çorbası Pirinçli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencereye yoğurt un ve yumurta sarısını koyup güzelce karıştıralım.Pürüzsüz oluncaya kadar .
Ardından 4 buçuk su bardağı soğuk suyu ekleyip karıştırıp ocağa alalım.
İçine yıkadığımız pirinci de ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 15 dakika ara ara karıştırıp pişirelim.
Tuzu ekleyelim.
Ocağın altını kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
Bu arada küçük bir tavaya tereyağını koyup eritelim nane ( ben taze nane kullandım ) ve toz biberi ekleyip 1 dakika karıştırıp kapatalım.
Kaseye aldığımız çorbanın üstüne döküp servis yapalım. Afiyet olsun
Yoğurt Çorbası Pirinçli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı