Yoğurt Corbası Tarifi İcin Malzemeler
*4 yemek kaşığı pirinc
*5 su bardağı su (kıvama gore ayarlanabilir azar azar ekleyerek gidebilirsiniz)
*1,5 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un (dolu dolu olmasın)
*1 yumurta
*Tuz
Uzeri icin;
*Tereyağı
*Nane
Yoğurt Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Pirinc ve suyumuzu tencereye alalım, pirincler yumuşayana kadar kaynatalım
*Bir kapta yumurta un yoğurt ve tuzu cırpalım (ben kavanoza koyup calkaladım daha kolay oluyor )
*Pirincler yumuşadıktan sonra yavaş yavaş karışımı tencereye dokelim ve cırpıcıyla hızlı karıştıralım
*Kıvamını kontrol edelim ve ona gore değişiklikler yapalım Ocağın altını kapatalım ve bir cezve naneyle tereyağını alalım
*Nanelerin kokusu cıkana kadar ve tereyağı renk değiştirene kadar pişirelim Afiyet Olsun )
*4 yemek kaşığı pirinc
*5 su bardağı su (kıvama gore ayarlanabilir azar azar ekleyerek gidebilirsiniz)
*1,5 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un (dolu dolu olmasın)
*1 yumurta
*Tuz
Uzeri icin;
*Tereyağı
*Nane
Yoğurt Corbası Tarifi Yapılışı
1
*Pirinc ve suyumuzu tencereye alalım, pirincler yumuşayana kadar kaynatalım
*Bir kapta yumurta un yoğurt ve tuzu cırpalım (ben kavanoza koyup calkaladım daha kolay oluyor )
*Pirincler yumuşadıktan sonra yavaş yavaş karışımı tencereye dokelim ve cırpıcıyla hızlı karıştıralım
*Kıvamını kontrol edelim ve ona gore değişiklikler yapalım Ocağın altını kapatalım ve bir cezve naneyle tereyağını alalım
*Nanelerin kokusu cıkana kadar ve tereyağı renk değiştirene kadar pişirelim Afiyet Olsun )
