Yoğurt tarifi
Annemin yaptığı yoğurtları hatırladım bu konuyu acarken kalıp gibi olurdu Şimdi hatırladığım şekliyle annemin yaptığı yoğurdun tarifini paylaşmak istedim sizlerle
imagesyogurtnasilyapilirtarifi5b149de2e7de2
Yoğurt yaparken en onemli noktanın sutun sıcaklığı olduğunu soyler annem Ne cok sıcak, ne cok soğuk Kucuk parmağınızı sutun icine sokun ve saymaya başlayın 8'e kadar sayın eliniz yanmadıysa sutun sıcaklığı tam kıvamındadır Eğer sıcağı hissetmeyeceğiniz kadar soğuksa unutmayın yoğurdunuz yine olmaz
Sutun sıcaklığını hazırladık şimdi kucuk bir kase alın ve ılık sut ile bir cay kaşığı kadar yoğurdu iyice ezin ve hazırladığınız ılık sutle karıştırın İşte işlem tamamlandı Şimdi sıcaklığın aniden kaybolmaması icin kapağını sıkıca (hava almayacak şekilde ) kapatın Etrafını bir sofra bezi ile sarın ve uzerini mumkun olduğunda kalın bir ortuyle kapatın
Şimdi dinlenmeye bırakın yoğurdu demlensin Bu işlemleri akşamdan yaparsanız sabaha yoğurdunuz hazır olacaktır Denedikten sonra buradan yorum yapabilirsiniz
Annemin yaptığı yoğurtları hatırladım bu konuyu acarken kalıp gibi olurdu Şimdi hatırladığım şekliyle annemin yaptığı yoğurdun tarifini paylaşmak istedim sizlerle
imagesyogurtnasilyapilirtarifi5b149de2e7de2
Yoğurt yaparken en onemli noktanın sutun sıcaklığı olduğunu soyler annem Ne cok sıcak, ne cok soğuk Kucuk parmağınızı sutun icine sokun ve saymaya başlayın 8'e kadar sayın eliniz yanmadıysa sutun sıcaklığı tam kıvamındadır Eğer sıcağı hissetmeyeceğiniz kadar soğuksa unutmayın yoğurdunuz yine olmaz
Sutun sıcaklığını hazırladık şimdi kucuk bir kase alın ve ılık sut ile bir cay kaşığı kadar yoğurdu iyice ezin ve hazırladığınız ılık sutle karıştırın İşte işlem tamamlandı Şimdi sıcaklığın aniden kaybolmaması icin kapağını sıkıca (hava almayacak şekilde ) kapatın Etrafını bir sofra bezi ile sarın ve uzerini mumkun olduğunda kalın bir ortuyle kapatın
Şimdi dinlenmeye bırakın yoğurdu demlensin Bu işlemleri akşamdan yaparsanız sabaha yoğurdunuz hazır olacaktır Denedikten sonra buradan yorum yapabilirsiniz
