Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
9 su bardağı su
Yarın su bardağı arpa şehriye
Terbiyesi için;
1.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
Kırmızı pul biber (İsteğe bağlı)
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir tencerenin içerisine arpa şehriyeyi alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ek ediyoruz. kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Diğer taraftan bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu alıp çırpıcı yardımıyla unun topaklanmamasına dikkat ederek güzelce çırpıyoruz.
Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ek edip süratli bir formda çırpıyoruz. Bu halde bir kepçe daha ek edip süratlice çırparak yoğurdun kesilmemesini sağlıyoruz.
Suyla karıştırdığımız yoğurtlu karışımı tencereye ek edip daima karıştırıyoruz. yoğurtlu karışım kesilmesin diye
Terbiyemiz de çorbamızla buluştuğunda nazaran kısık ateşte pişiriyoruz
Zeytinyağı ve naneyi de kızdırdıktan sonra çorbamızın içerisine karıştırıyoruz. dilerseniz üzerine pul biber serperek de tatlandırabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
9 su bardağı su
Yarın su bardağı arpa şehriye
Terbiyesi için;
1.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
Kırmızı pul biber (İsteğe bağlı)
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derin bir tencerenin içerisine arpa şehriyeyi alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su ek ediyoruz. kısık ateşte şehriyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Diğer taraftan bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu alıp çırpıcı yardımıyla unun topaklanmamasına dikkat ederek güzelce çırpıyoruz.
Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ek edip süratli bir formda çırpıyoruz. Bu halde bir kepçe daha ek edip süratlice çırparak yoğurdun kesilmemesini sağlıyoruz.
Suyla karıştırdığımız yoğurtlu karışımı tencereye ek edip daima karıştırıyoruz. yoğurtlu karışım kesilmesin diye
Terbiyemiz de çorbamızla buluştuğunda nazaran kısık ateşte pişiriyoruz
Zeytinyağı ve naneyi de kızdırdıktan sonra çorbamızın içerisine karıştırıyoruz. dilerseniz üzerine pul biber serperek de tatlandırabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı