Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
2 kutu haşlanmış mısır
4 dal taze soğan
2 adet kapya biber
10 adet salatalık turşusu
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
1 su bardağı ince doğranmış morlahana
4 yemek kaşığı zeytin yağ
4 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 avuç iri doğranmış ceviz
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sos malzemeleri hariç bütün malzemeleri ince doğrayıp karıştıralım.
Haşlanmış buğdayı sudan geçirip diğer malzemelere ilave edelim.
Tavaya yağı koyup eritelim.
Üzerine ceviz ve biberi koyup hafif kavuralım.
Servis tabağına karışdırıp koyduğumuz bütün malzemelerin üzerine cevizli yağı gezdirelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
2 kutu haşlanmış mısır
4 dal taze soğan
2 adet kapya biber
10 adet salatalık turşusu
1 tutam dere otu
1 tutam maydanoz
1 su bardağı ince doğranmış morlahana
4 yemek kaşığı zeytin yağ
4 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 avuç iri doğranmış ceviz
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sos malzemeleri hariç bütün malzemeleri ince doğrayıp karıştıralım.
Haşlanmış buğdayı sudan geçirip diğer malzemelere ilave edelim.
Tavaya yağı koyup eritelim.
Üzerine ceviz ve biberi koyup hafif kavuralım.
Servis tabağına karışdırıp koyduğumuz bütün malzemelerin üzerine cevizli yağı gezdirelim. Afiyet olsun.
Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
