Yoğurtlu Ispanak Salatası

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Yoğurtlu Ispanak Salatası Tanımı İçin Gereçler
300 gr ıspanak
3 adet havuç rendelenmiş
3 yemek kaşığı zeytin yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı zerzevat tozu
Yoğurt sosu için
6-7 yemek kaşığı yoğurt
1 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz ,karabiber ,sebze tozu
Üzerine için
3 yemek kaşığı zeytin yağ
1 avuç kadar ceviz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yoğurtlu Ispanak Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Öncelikle ıspanakları yıkayıp ince doğrayıp bir kenara alın.
Bir tavanın içerisine zeytin yağı ekleyin ocağınıza alın.
Rendelenmiş havuçları ek edin hafif yumuşayıncaya kadar kavurun.
Ispanakları ek edip karıştırın.
Baharatları ekleyip kısık ateşte ıspanaklar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
Bir kenara alıp soğumaya bırakın.
Yoğurdun içine rendelenmiş sarımsak ,tuz, karabiber zerzevat tozu ekleyip güzelce karıştırın.
Soğuyan ıspanaklara yoğurdu ekleyip harmanlayıp bir salata tabağına dökün.
Üzerine için bir sos tavasının içerisine zeytin yağı ekleyin cevizleri ek edin.
Hafif kızdırın bir çay kaşığı pul biber ekleyip ıspanakların üzerine gezdirin istediğiniz biçimde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Yoğurtlu Ispanak Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt