Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tanımı İçin Gereçler
Yarım paket makarna
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurdu için;
2 kase yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 adet sarımsak
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tanımı Yapılışı
Tencerenin içine kaynamış suyu koyalım. 1 çay kaşığı tuz ek edip makarnaları atalım.
Makarnalar pişinceye kadar kaynatalım.
Tavanın içine 200 gram kıymayı koyalım. İçine yarım çay bardağı su koyup düzgünce pişirelim.
Kıyma piştikten sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağ ek edelim ve düzgünce kavuralım.
Kıyma kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 çay kaşığı pul biberi ek edelim.
Uygun bir kaba 2 kase yoğurdu sarımsağı ve tuzunu ek edip karıştıralım.
Makarnaları süzüp soğuk suyun altında bekletelim.
Servis edeceğiniz tabağın içine makarnaları koyalım ve üzerine kıymalı sostan ek edelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle
Yarım paket makarna
200 gram kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yoğurdu için;
2 kase yoğurt
1 çay kaşığı tuz
2 adet sarımsak
Yoğurtlu Kıymalı Makarna Tanımı Yapılışı
Tencerenin içine kaynamış suyu koyalım. 1 çay kaşığı tuz ek edip makarnaları atalım.
Makarnalar pişinceye kadar kaynatalım.
Tavanın içine 200 gram kıymayı koyalım. İçine yarım çay bardağı su koyup düzgünce pişirelim.
Kıyma piştikten sonra 2 yemek kaşığı sıvı yağ ek edelim ve düzgünce kavuralım.
Kıyma kavrulduktan sonra 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 çay kaşığı pul biberi ek edelim.
Uygun bir kaba 2 kase yoğurdu sarımsağı ve tuzunu ek edip karıştıralım.
Makarnaları süzüp soğuk suyun altında bekletelim.
Servis edeceğiniz tabağın içine makarnaları koyalım ve üzerine kıymalı sostan ek edelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle