Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi Tanımı İçin Materyaller
3 adet patlıcan
5-6 kısım maydanoz
1 diş sarımsak rendesi
4-5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ocakta patlıcanları közleyin, kabuğunu soyup doğrayın.
Bıçakla üzerinden yeterlice geçin.
Maydanozu doğrayın sarımsağı rendeleyin.
Yoğurtlu karışımı hazırlayın birleştirin yeterlice karıştırın .
Servis tabağına alın üzerini pul biber ile süsleyin afiyet olsun şimdiden
3 adet patlıcan
5-6 kısım maydanoz
1 diş sarımsak rendesi
4-5 yemek kaşığı mayonez
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Yoğurtlu Köz Patlıcan Mezesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Ocakta patlıcanları közleyin, kabuğunu soyup doğrayın.
Bıçakla üzerinden yeterlice geçin.
Maydanozu doğrayın sarımsağı rendeleyin.
Yoğurtlu karışımı hazırlayın birleştirin yeterlice karıştırın .
Servis tabağına alın üzerini pul biber ile süsleyin afiyet olsun şimdiden
