Yoğurtlu Makarnalı (Patates Salatası) Tanımı İçin Materyaller
1 su bardağı yoğurt
2 büyük patates
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 su bardağı istediğiniz bir makarna (Ben fiyonk makarna kullandım)
Üzerine Sosu İçin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Makarnalı (Patates Salatası) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkıyoruz tencereye alalım ve haşlayalım. Makarnayı da ocağa alıp onu da birebir müddet içinde haşlıyoruz.
Öbür yandan yoğurt dereotunu ve ince rendelenmiş salatalığı ezilmiş sarımsağı karıştırarak kenara alıyoruz 1 tatlı kaşığı nane koyarak.
Haşlanan patatesleri ezmeden yaprak halinde yan yan doğruyoruz haşlanan makarnayı süzelim servis yapacağımız tabağına alıp üzerine patatesleri yerleştiriyoruz.
Tuzu eklediğimiz yoğurdu materyalin üzerine yayalım. Farklı bir tavada tereyağını eritip biraz kızdıralım.
Toz biberi koyup çabucak ocaktan alıyoruz salatanın üzerine kaşıkla döküyoruz. Afiyet olsun.
1 su bardağı yoğurt
2 büyük patates
1 tutam dereotu
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 su bardağı istediğiniz bir makarna (Ben fiyonk makarna kullandım)
Üzerine Sosu İçin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Makarnalı (Patates Salatası) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkıyoruz tencereye alalım ve haşlayalım. Makarnayı da ocağa alıp onu da birebir müddet içinde haşlıyoruz.
Öbür yandan yoğurt dereotunu ve ince rendelenmiş salatalığı ezilmiş sarımsağı karıştırarak kenara alıyoruz 1 tatlı kaşığı nane koyarak.
Haşlanan patatesleri ezmeden yaprak halinde yan yan doğruyoruz haşlanan makarnayı süzelim servis yapacağımız tabağına alıp üzerine patatesleri yerleştiriyoruz.
Tuzu eklediğimiz yoğurdu materyalin üzerine yayalım. Farklı bir tavada tereyağını eritip biraz kızdıralım.
Toz biberi koyup çabucak ocaktan alıyoruz salatanın üzerine kaşıkla döküyoruz. Afiyet olsun.