Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı İçin Malzemeler
1 orta uzunluk karnabahar
2 orta uzunluk kabak
4 orta uzunluk havuç
2 büyük uzunluk kırmızı biber
Maydanoz
Yoğurt
Mayonez
Sarımsak
Tuz ve karabiber
Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel kırmızı biberlerin yıkadıktan sonra fırını közlenmesi için koyuyoruz başka bir yandan karnabaharları küçük küçük parçalayıp suyuna tuz katarak haşlıyoruz.
Diğer bir taraftan kabak ve havucu rendeleyip az bir zeytinyağında soteliyoruz, sotelerken içerisini tuz ve karabiber katıyoruz.
Fırında közlenen biberli konutumuzun kabuklarını soyup ince ince dilimliyoruz sotelenen ve haşlanan karnabaharla karıştırıyoruz.
Diğer bir yandan bir kaseye yoğurdu alıp içerisine 2 yemek kaşığı mayonez katıp 3 orta diş sarımsak rendeliyoruz.
Hazırlanan yoğurtlu karışımı sebzelerin içerisine döküp karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra servise aldığımız salatamızın üzerine maydanozları yıkayıp ince ince kıydıktan sonra üzerine süsleme yapıyoruz afiyet olsun.
Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 orta uzunluk karnabahar
2 orta uzunluk kabak
4 orta uzunluk havuç
2 büyük uzunluk kırmızı biber
Maydanoz
Yoğurt
Mayonez
Sarımsak
Tuz ve karabiber
Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk evvel kırmızı biberlerin yıkadıktan sonra fırını közlenmesi için koyuyoruz başka bir yandan karnabaharları küçük küçük parçalayıp suyuna tuz katarak haşlıyoruz.
Diğer bir taraftan kabak ve havucu rendeleyip az bir zeytinyağında soteliyoruz, sotelerken içerisini tuz ve karabiber katıyoruz.
Fırında közlenen biberli konutumuzun kabuklarını soyup ince ince dilimliyoruz sotelenen ve haşlanan karnabaharla karıştırıyoruz.
Diğer bir yandan bir kaseye yoğurdu alıp içerisine 2 yemek kaşığı mayonez katıp 3 orta diş sarımsak rendeliyoruz.
Hazırlanan yoğurtlu karışımı sebzelerin içerisine döküp karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra servise aldığımız salatamızın üzerine maydanozları yıkayıp ince ince kıydıktan sonra üzerine süsleme yapıyoruz afiyet olsun.
Yoğurtlu Zerzevat Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı