Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2-3 adet tavuk bacağı
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuklarımız yıkayıp tenceremizin içine alalım ve üstünü geçecek kadar su ekleyip 1 çay kaşığı tuz ilave edelim kaynamaya bırakalım. (suyu azaldıkça ilave edebilirsiniz)
Kaynayan tavuklarımızı bir tepsimizin içine alalım soğumaya bırakalım.
Kaynatmış olduğumuz suyu büyük bir kapın içine süzelim ve 1 su bardağı ayıralım. (tenceremizi yıkayalım )
Tenceremizi tekrar ocağımıza alalım yıkadığımız 1 çay bardağı pirincimizi ilave edelim.
Pirinçlerimiz kaynarken tavuklarımızı ufak ufak didikleyelim ve tenceremizin içine ilave edelim.
Bir kase içinde yoğurt,tuz,yumurta sarısı ve unumuzu alalım ayırdığımız 1 su bardağı tavuk suyunla güzelce çırpalım.
Tenceremizi ocaktan alalım 10 dakika kadar bekleyelim
Hazırladığımız yoğurtlu karışımızı tavuk suyumuzun içine ilave edelim. 5-10 dakika kadar kısık ateşte kaynatalım.
Tavamıza tereyağımızı alalım eritelim
Erimiş tereyağımıza pul biber ve kırmızı toz biberimiz ilave edelim ve az bir süre karıştıralım. Çorbamızın içine dökelim. Çorbamız hazır
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2-3 adet tavuk bacağı
2 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı pirinç
1 tane yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuklarımız yıkayıp tenceremizin içine alalım ve üstünü geçecek kadar su ekleyip 1 çay kaşığı tuz ilave edelim kaynamaya bırakalım. (suyu azaldıkça ilave edebilirsiniz)
Kaynayan tavuklarımızı bir tepsimizin içine alalım soğumaya bırakalım.
Kaynatmış olduğumuz suyu büyük bir kapın içine süzelim ve 1 su bardağı ayıralım. (tenceremizi yıkayalım )
Tenceremizi tekrar ocağımıza alalım yıkadığımız 1 çay bardağı pirincimizi ilave edelim.
Pirinçlerimiz kaynarken tavuklarımızı ufak ufak didikleyelim ve tenceremizin içine ilave edelim.
Bir kase içinde yoğurt,tuz,yumurta sarısı ve unumuzu alalım ayırdığımız 1 su bardağı tavuk suyunla güzelce çırpalım.
Tenceremizi ocaktan alalım 10 dakika kadar bekleyelim
Hazırladığımız yoğurtlu karışımızı tavuk suyumuzun içine ilave edelim. 5-10 dakika kadar kısık ateşte kaynatalım.
Tavamıza tereyağımızı alalım eritelim
Erimiş tereyağımıza pul biber ve kırmızı toz biberimiz ilave edelim ve az bir süre karıştıralım. Çorbamızın içine dökelim. Çorbamız hazır
Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı