Yufkadan Çıtır Kuruvasan

Konuyu Yükselt

theking

Yeni Üye
Katılım
31 Ocak 2020
Mesajlar
2
Tepkime
15
Puanları
38
Yaş
35
Coin
175,519
Yufkadan Çıtır Kuruvasan Tarifi İçin Malzemeler
6 adet yufka
125 gr margarin
1 şişe soda
1 çay bardağı sıvı yağ
Galeta unu

Yufkadan Çıtır Kuruvasan Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Margarin eritilir sıvı yağ ve soda ilave edilir. Birinci kat serilir 3-4 kaşık sos fırça ile sürülerek yağlanır.
Yağlanmış olan birinci kat üzerine ikinci ve daha sonra üçüncü kat yine aynı işlemle serilerek yağlanır.
Önce dörde daha sonra herbir parça tekrar dörde bölünerek kalın olan tarafa istenilen iç malzeme koyulur ve sarılır böylelikle 16 adet kuruvasanımız oldu.
Kalan üç yufkayada aynı işlem uygulanarak 32 adet kuruvasan olacak.
Galeta ununa bulanarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir pişirilir.
Bir gün önceden yapılıp buzdolabında bekletilebilir, dondurucuya atılıp (Galeta unlu) daha sonra pişirilebilir. Deneyen herkesten tam not alan harika bir börek tarifi afiyet olsun.
Yufkadan Çıtır Kuruvasan Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

  • Soru
Kat Kat Çıtır Kuruvasan Tarifi İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 yumurta akı (Sarısı dışına sürmek için) 1 su bardağı ılık su (200 ml) 1 su bardağı ılık süt (200 ml) 1 ,5 yemek kaşığı şeker (20 gr) 1 tatlı kaşığı tuz (7 gr) 1 paket kuru maya 5/5-6 su bardağı un İç malzemesi Peynir, nutella...
Cevaplar
0
Görüntüleme
12
  • Soru
Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler 250 gram margarin 1,5 su bardağı su 1 kg yufka İç harcı: 150 gram peynir Arzu ettiğiniz kadar maydanoz Dışı için: 1 çay bardağı süt 10 su bardağı galeta unu Galeta Unlu Çıtır Börek Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle margarinimizi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
10
  • Soru
Baklavalık Yufkadan Çıtır Çıtır Kıymalı Patatesli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler 28 adet baklavalık yufka İç harcı için; 300-350 gr kadar kıyma 1 büyük boy soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz,karabiber Pul biber (İsteğe bağlı) 3 orta boy patates Sosu için; 1 adet yumurta Yarım çay bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
  • Soru
Sucuklu Kaşarlı Nefis Çıtır Börek Tanımı İçin Materyaller 2 adet yufka 2 adet sivribiber 2 adet domates(1 yemek kaşığı domates salçasıda olabilir) 100 gram kaşar peyniri 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım kangal sucuk Sos için; 1 fincan sıvı yağ 1 fincan su Üzeri için; 1 tane yumurta sarısı 1 fincan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
11
  • Soru
Baklavalık Yufkadan Çıtır Peynirli Börek Tanımı İçin Materyaller 1 paket baklavalık yufka Sosu için: 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı süt 3 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine) Ortası için: 1 kase beyaz peynir 3-4 kol maydanoz Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
15
Üst Alt