Yumurtasız Çikolatalı Mousse Tanımı İçin Malzemeler
160 gram bitter çikolata (isteğe bağlı yarısını sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
400 ml sıvı krema
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Yumurtasız Çikolatalı Mousse Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İşe birinci olarak çikolataları benmari tarzı eritmekle başlıyoruz. Eriyen çikolataları bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Sıvı kremayı derin bir kaba alalım.
Üzerine pudra şekerini ilave edelim ve mikserle yoğunlaşana kadar çırpalım.
Tıraş köpüğü kıvamına gelen kremaya soğuyan çikolatadan azar azar ekleyip karıştıralım.
Hazır olan çikolatalı mousseları kaplara kaşık ve ya sıkma torbası yardımı ile boşaltalım.
Çikolatalı mousse buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen çikolatalı mousseların üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yumurtasız Çikolatalı Mousse Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
160 gram bitter çikolata (isteğe bağlı yarısını sütlü çikolata kullanabilirsiniz)
400 ml sıvı krema
1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Yumurtasız Çikolatalı Mousse Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İşe birinci olarak çikolataları benmari tarzı eritmekle başlıyoruz. Eriyen çikolataları bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz.
Sıvı kremayı derin bir kaba alalım.
Üzerine pudra şekerini ilave edelim ve mikserle yoğunlaşana kadar çırpalım.
Tıraş köpüğü kıvamına gelen kremaya soğuyan çikolatadan azar azar ekleyip karıştıralım.
Hazır olan çikolatalı mousseları kaplara kaşık ve ya sıkma torbası yardımı ile boşaltalım.
Çikolatalı mousse buzdolabında 1-2 saat dinlenmeye bırakılır.
Dinlenen çikolatalı mousseların üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Yumurtasız Çikolatalı Mousse Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
