Yumuşacık Açma Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 paket ınstant maya
Yarım su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yumuşacık Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu ılıtın ve kaba alın daha sonra şeker mayayı koyup biraz karıştıralım 4 yemek kaşığı unu de ekleyip kaşıkla biraz ezer gibi yapalım üzerini streçleyip 15 dakika mayalanmaya bırakalım
Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz unu kontrolü koyalım 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz
Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölüyoruz resimdeki gibi açıp arasına eritilmiş ama yakılmamış tereyağından 1 yemek kaşığı koyup rulo yapıyoruz şeklini verip ardından tepsiye bırakıyoruz yumurta sarısını üzerine sürüp 10 dakika tepsi mayası veriyoruz.
180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz afiyet olsun fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum
Yumuşacık Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 paket ınstant maya
Yarım su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
Yumuşacık Açma Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt ve suyu ılıtın ve kaba alın daha sonra şeker mayayı koyup biraz karıştıralım 4 yemek kaşığı unu de ekleyip kaşıkla biraz ezer gibi yapalım üzerini streçleyip 15 dakika mayalanmaya bırakalım
Daha sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde ediyoruz unu kontrolü koyalım 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz
Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölüyoruz resimdeki gibi açıp arasına eritilmiş ama yakılmamış tereyağından 1 yemek kaşığı koyup rulo yapıyoruz şeklini verip ardından tepsiye bırakıyoruz yumurta sarısını üzerine sürüp 10 dakika tepsi mayası veriyoruz.
180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz afiyet olsun fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyorum
Yumuşacık Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı