Yumuşacık Çikolatalı Çörek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Yumuşacık Çikolatalı Çörek Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı un
İçi için:
Kahvaltılık çikolata

Yumuşacık Çikolatalı Çörek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamurumuzu mayalayalım. Unu eleyelim mayayı, yumurtayı, tuzu, şekeri ekleyelim sonra sütü, suyu, sıvı yağı dökelim, yeterlice yoğuralım.
En son kakaoyu dökelim, yeterlice yedirene kadar yoğuralım.
Son olarak elimize sıvı yağ dökelim hamuru toparlayalım 1 saat dinlendirelim (sabah mayalayıp akşamda yapabilirsiniz)
Mayalandıktan sonra tezgahı az yağlayalım, merdaneyle açalım. Çok kalın olmasın çokta ince olmasın dikdörtgen halinde açalım.
Kahvaltılık çikolatamızı sürelim rulo halinde yuvarlayalım. İple 2 parmak kalınlığında keselim. Fotoğraf paylaştım ordan bakabilirsiniz.
Yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak borcam yahut kelepçeli kalıplara çiçek biçiminde dizelim, 30 dk da o denli mayalansın. Üstüne pak bez örtelim tepsi mayalanması yapalım.
200 derecede 25 dk pişirelim. Fırından fırına farklılık olabilir piştiğinden emin olduğunuzda fırından çıkartalım.
İlk sıcaklığı çıktığında servise hazır ister kahvaltıya istersenizde akşam çayın yanına çok hoş oluyor deneyenlere şimdiden afiyet olsun.Denemeyen bin pişman .
Yumuşacık Çikolatalı Çörek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt