Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kuru maya
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tane yumurta ( 1 tane sarısı üstü için )
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Dilimlenmiş kaşar
Dilimlenmiş sucuk
Dilimlenmiş yeşil biber
Dilimlenmiş kırmızı biber
Dilimlenmiş domates
Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce ön mayalanması için yoğurma kabımıza ılık su, maya ve şekeri ilave elim silikon çırpıcı ile karıştırıyoruz.
Sonra üstünü kapatıp 15 dakika üstü köpük köpük olana kadar dinlenmeye bırakalım.
Sonra yoğurt, sıvı yağ, tuzu ilave edip tekrardan karıştıralım.
En son unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde dökelim.
Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacaktır.
Hamurumuzun üstünü kapatıp 1 saat mayalanması için bırakalım.
Mayalanan hamuzurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım, bende 19 tane beze çıktı.
Altı geniş bir tane çay bardağını alalım ve altını una bulayıp hamurumuzun ortasına bastırıp yuvarlak açalım.
Hamurumuzun ortasına sırayla domates, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk ve kaşar koyalım.
Kenarlarına yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25- 30 dakika pişirelim. Fırına göre süresi değişebilir. Herkese afiyet olsun.
Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kuru maya
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz şeker
2 tane yumurta ( 1 tane sarısı üstü için )
2 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Dilimlenmiş kaşar
Dilimlenmiş sucuk
Dilimlenmiş yeşil biber
Dilimlenmiş kırmızı biber
Dilimlenmiş domates
Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İlk önce ön mayalanması için yoğurma kabımıza ılık su, maya ve şekeri ilave elim silikon çırpıcı ile karıştırıyoruz.
Sonra üstünü kapatıp 15 dakika üstü köpük köpük olana kadar dinlenmeye bırakalım.
Sonra yoğurt, sıvı yağ, tuzu ilave edip tekrardan karıştıralım.
En son unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde dökelim.
Hamurumuz kulak memesi kıvamında olacaktır.
Hamurumuzun üstünü kapatıp 1 saat mayalanması için bırakalım.
Mayalanan hamuzurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım, bende 19 tane beze çıktı.
Altı geniş bir tane çay bardağını alalım ve altını una bulayıp hamurumuzun ortasına bastırıp yuvarlak açalım.
Hamurumuzun ortasına sırayla domates, yeşil biber, kırmızı biber, sucuk ve kaşar koyalım.
Kenarlarına yumurta sarısını sürelim.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25- 30 dakika pişirelim. Fırına göre süresi değişebilir. Herkese afiyet olsun.
Yumuşacık Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı