Yumuşacık Simit Poğaça Tanımı İçin Materyaller
︎3 su bardağı süt
︎Yarım su bardağı sıvı yağ
︎2 tatlı kaşığı şeker
︎1 tatlı kaşığı tuz
︎1 paket instant maya
︎Un
Dışı için
︎4 yemek kaşığı pekmez
︎1 çay bardağı su
İçi için
︎Kaşar peyniri
Yumuşacık Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
5 su bardağı un ve mayayı karıştırıp ortasını açalım. Süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu ekleyip karıştırmaya başlayalım.
Yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışan bir hamur elde edelim ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamuru hafif unlu tezgaha alıp 20 bezeye bölelim ve içerisine kaşar peyniri koyup top yapalım.
Evvel pekmezi suya sonrada susama batırıp tepsiye alalım.
En az 30 dk tepsi mayası yapalım.
Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından alınca üzerine bez örtelim. Afiyet olsun.
Yumuşacık Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
︎3 su bardağı süt
︎Yarım su bardağı sıvı yağ
︎2 tatlı kaşığı şeker
︎1 tatlı kaşığı tuz
︎1 paket instant maya
︎Un
Dışı için
︎4 yemek kaşığı pekmez
︎1 çay bardağı su
İçi için
︎Kaşar peyniri
Yumuşacık Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
5 su bardağı un ve mayayı karıştırıp ortasını açalım. Süt, sıvı yağ, şeker ve tuzu ekleyip karıştırmaya başlayalım.
Yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışan bir hamur elde edelim ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.
Hamuru hafif unlu tezgaha alıp 20 bezeye bölelim ve içerisine kaşar peyniri koyup top yapalım.
Evvel pekmezi suya sonrada susama batırıp tepsiye alalım.
En az 30 dk tepsi mayası yapalım.
Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
Fırından alınca üzerine bez örtelim. Afiyet olsun.
Yumuşacık Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı