Yumuşacık Tel Tel Açma Tanımı İçin Materyaller
3 bardak sıcak süt
1 bardak yağ
2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üstü için)
3 çorba kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket maya
8-9 bardak un
Yumuşacık Tel Tel Açma Tanımı Yapılışı
Evvel sıcak sütü, şekeri ve mayayı karıştırıyoruz.
Akabinde öbür gereçleri ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur oluşturuyoruz.
Hamurumuzun üstünü kapatıp 40 dakika kabarması için bekletiyoruz.
Hamurumuza biçim verip(normal yuvarlak halde verebilirsiniz), üstüne yumurta sarılarını sürüp 25 dakika bekletiyoruz.
180 derece fırında pişirin 15 dakika pişiriyoruz.
3 bardak sıcak süt
1 bardak yağ
2 yumurta (1 yumurtanın sarısı üstü için)
3 çorba kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 paket maya
8-9 bardak un
Yumuşacık Tel Tel Açma Tanımı Yapılışı
Evvel sıcak sütü, şekeri ve mayayı karıştırıyoruz.
Akabinde öbür gereçleri ekliyoruz.
Unu yavaş yavaş ekleyip yumuşak bir hamur oluşturuyoruz.
Hamurumuzun üstünü kapatıp 40 dakika kabarması için bekletiyoruz.
Hamurumuza biçim verip(normal yuvarlak halde verebilirsiniz), üstüne yumurta sarılarını sürüp 25 dakika bekletiyoruz.
180 derece fırında pişirin 15 dakika pişiriyoruz.