Yumuşak İçimli Nefis Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 orta uzunluk domates ( kışlık sostan 2 su bardağı )
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı süt
Kaşar rendesi
Kızarmış ekmek (arzu edilirse)
Yumuşak İçimli Nefis Domates Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye yağı konur, eriyince un konularak kokusu gidene kadar kavrulur ( biraz sararsın)
Salçası konur kavrulur ve robottan geçirdiğimiz domatesler de eklenerek güzelce kaynatılır.
Tuzu eklenir ve sos kıvamında olunca blenderdan geçirilir.
Karabiberi eklenir sütü de eklenip altı kapatılır.
Kaseye konup kaşar rendesi ve kızarmış ekmeği (istenirse) ile servis edilir.
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı domates salçası
5 orta uzunluk domates ( kışlık sostan 2 su bardağı )
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı süt
Kaşar rendesi
Kızarmış ekmek (arzu edilirse)
Yumuşak İçimli Nefis Domates Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tencereye yağı konur, eriyince un konularak kokusu gidene kadar kavrulur ( biraz sararsın)
Salçası konur kavrulur ve robottan geçirdiğimiz domatesler de eklenerek güzelce kaynatılır.
Tuzu eklenir ve sos kıvamında olunca blenderdan geçirilir.
Karabiberi eklenir sütü de eklenip altı kapatılır.
Kaseye konup kaşar rendesi ve kızarmış ekmeği (istenirse) ile servis edilir.